水果零食含糖量“比糖果还多”

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Image caption 水果零食外面裹上酸奶或其他糖衣

英国游说活动团体表示,许多向儿童销售的标榜“健康”的水果零食(fruit snacks),其实含糖成分比糖果还高。

“对糖采取行动”(Action on Sugar)查看了在英国销售的94种产品,包括裹上酸奶的干果,结果发现三分之一的含糖量高达3至4茶匙,85%的含糖量超过“Haribo Starmix”水果软糖。

儿童健康专家表示,这个发现令人担忧。

英国食品工业指出,大多数的零食没有添加糖,有添加糖的都有清楚标示。

“对糖采取行动”组织说,父母应该给孩子吃新鲜蔬果,而不是加工过的水果零食。

该组织还呼吁食品制造商不要在水果零食内添加不必要的糖,同时又在包装上标示该产品是“每日五分蔬果”之一。

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Image caption 专家说新鲜水果最有营养最健康

“对糖采取行动”组织的负责人杰纳(Katharine Jenner)表示,“食品制造商标示不实,让家长难以确认哪些是真正的健康食品。”

“完整没有经过加工的水果内含维生素,矿物质,水和纤维,不会导致蛀牙,比加工过的水果零食和果汁饮料更加健康。”

英国皇家小儿科和儿童健康学院(Royal College of Paediatrics and Child Health)的营养委员会主席米切(Colin Michie)对这个发现感到担忧。

他说,“没有人的饮食里需要有糖,它完全是不需要的。”

“水果里的纤维是我们每个人都需要的,但是这些零食外面裹上酸奶或其他糖衣。”

他说,家长和儿童必须改变饮食习惯,才能降低糖的摄取量,对此食品工业必须逐渐减少食品内添加的糖。

(编译/责编:友义)

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