不論是易發臭的水，還是冒氣泡的可樂，天然食物經加工後能夠長時保鮮、維持品質不變，而且還會增加新的口味。但為何現代人認為加工食物不健康？
閱讀更多內容威廉·帕克
William Park
飲食與營養
艾米莉·托馬斯（Emily Thomas）/西蒙·圖利特（ Simon Tulett）
BBC記者
彼得·楊（Peter Yeung）
倫敦自由撰稿人
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Video caption: 肺炎疫情：跨境工作妈妈忧带病毒回家 将母乳冰冻寄回国 新加坡疫情持续，有在当地工作的马来西亚籍母亲因为担心把病毒带回家，不敢返回马来西亚，令到母子分隔两地。母亲想尽办法，召集其他处于相同困境的妈妈们，将冰凍母乳送回国。
傑西卡·布朗
（Jessica Brown）
