研究:少吃糖有利健康並省下治牙費

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Image caption 研究說,進一步減少食糖攝入量不僅有利健康,還能省下看牙醫的錢。

健康專家認為,英國在設定減少食糖消費量的目標時應該加大力度。

世界衛生組織WHO和英格蘭的政府顧問最近提出,要把食糖攝入量從目前的10%降低到5%。

但是在《BMC公共衛生》雜誌上發表的一項研究結果顯示,食糖攝入量的目標應該設定在3%以下。

倫敦大學學院和倫敦衛生與熱帶醫學院進行的這項研究說,進一步減少食糖攝入量不僅對健康有利,還能省下看牙醫的錢。

糖是導致蛀牙的最大的原因,但是如果少吃糖,就能很有效的減少蛀牙。

研究人員說,把食糖攝入量從接近零增加到5%,會導致兒童的蛀牙率增加一倍。

在工業國家,補牙治牙的費用佔了整個保健支出的5%到10%,所以研究人員指出,必須減少食糖的攝入。

食糖稅

這一研究報告的作者之一菲利普·詹姆士(Philip James)教授說,需要就此採取強硬措施。

他呼籲取消那些設在包括學校和醫院等政府控制地區的、出售含糖食品和含糖飲料的自動售貨機。

他建議,含糖量超過2.5%的食品應該貼上「含糖量高」的標籤,政府應該用收取「食糖稅」來限制消費者的食糖攝入量。

詹姆士教授還指出,食糖消費是英國公共健康的一個巨大問題,必須採取行動,除此之外沒有其它「靈丹妙藥」。

儘管英國政府採取了降低食糖攝入量的措施,但有證據證明,許多英國人食物中的含糖量仍然超過10%。

(編譯:嵇偉 責編:董樂)

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