Thực phẩm

  1. Jessica Brown

    BBC Future

    Getty Images

    Cà phê từng bị coi là có thể làm tăng nguy cơ rủi ro bệnh tật. Nhưng nghiên cứu trong mười năm qua cho thấy thức uống này thực sự có lợi cho sức khỏe.

    Xem thêm
    next
  2. Alisha McDarris

    BBC Travel

    Alisha McDarris

    Chaga, loại nấm đặc biệt chỉ mọc trong môi trường lạnh giá cùng cực ở Alaska, có giá trị dinh dưỡng và dược liệu quý giá, được cho là 'trị được bách bệnh'.

    Xem thêm
    next
  3. Neeta Lal

    BBC Travel

    Neeta Lal

    Bơ sữa lỏng nướng thơm cùng ổ bánh mì tạo ra hương vị thơm phức, ăn kèm với các loại rau củ ngon không cưỡng được.

    Xem thêm
    next
  4. Catherine Balston

    BBC Travel

    Tina Leme Scott

    Sốt tucupi đen được làm từ khoai mì của người dân bản địa ở các nước thuộc lưu vực sông Amazon, có mùi vị độc đáo, làm mê mẩn những đầu bếp chuyên nghiệp thế giới.

    Xem thêm
    next
  5. Lily Crossley-Baxter

    BBC Travel

    Getty Images

    Shōjin ryōri, cách nấu nướng tỉ mẩn 'thực hiện trong chánh niệm', vượt ra khỏi khuôn khổ nhà chùa để bước vào các nhà hàng đẳng cấp Nhật Bản.

    Xem thêm
    next