TQ thắt chặt an toàn thực phẩm

Chợ Trung Quốc
Image caption Các mặt hàng thịt heo và sữa bị ảnh hưởng nhiều nhất

Trung Quốc đưa ra luật an toàn thực phẩm mới sau một loạt bê bối đã khiến nhiều người thiệt mạng.

Bộ luật mất 5 năm để hình thành gồm hàng trăm quy định và điều khoản liên quan tới 500.000 công ty chế biến thực phẩm ở Trung Quốc.

Các chất phụ gia trong quá trình sản xuất được chú ý một cách đặc biệt. Vụ bê bối nhiễm độc sữa năm ngoái cũng là vì chất phụ gia melamine.

Luật nay quy định các công ty không được phép cho phụ gia vào thực phẩm, trừ phi chứng minh được là không có độc hại.

Luật mới sẽ có hiệu lực ngày 1 tháng Sáu.

Năm ngoái, sữa do công ty Tam Lộc sản xuất bị nhiễm độc melamine đã làm sáu trẻ em thiệt mạng và 300.000 em khác bị ốm.

Hai người đã lãnh án tử hình vì vai trò trong vụ sữa Tam Lộc. Cựu giám đốc nhà máy sữa chính trong vụ này bị tù chung thân.

Hãng Associated Press trích lời một đại biểu Quốc hội nói: "Vụ Tam Lộc cho thấy lỗ hổng trong hệ thống, và đó là lý do tại sao luật mới ra lại nghiêm khắc như vậy".

Trong điều luật mới có cơ chế giám sát và kiểm tra cũng như các tiêu chuẩn quốc gia cho an toàn thực phẩm; cùng các hình thức kỷ luật nghiêm khắc đối với những ai vi phạm và cả quy chế thu hồi sản phẩm kém chất lượng.

Mới tuần trước, ít nhất 70 người bị bệnh sau khi ăn thịt nhiễm chất phụ gia lẫn trong thức ăn gia súc.

Năm 2006, hơn 300 người tại Thượng Hải bị ngộ độc sau khi ăn thịt lợn nhiễm độc.