中国禁止在食品中人为添加三聚氰胺

內蒙古呼和浩特附近某農村奶站(資料圖片) 圖片版權 AFP
Image caption 中國家長普遍對國內奶製品失去信心。

中國衛生部等五部委日前下發公告,明確三聚氰胺並非食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加。

公告說,對在食品中人為添加三聚氰胺者,將依法追究法律責任。

但公告同時指出,三聚氰胺作為化工原料,可用於塑料、塗料、粘合劑、食品包裝材料的生產,三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入食品,但含量很低。

公告還說,嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為每千克不超過一毫克,其它食品中三聚氰胺的限量值為每千克不超過2.5毫克,高於限量的食品一律不得銷售。

中國媒體引述中國疾病預防控制中心營養與食品安全所專家說,每千克不超過一毫克與每千克不超過2.5毫克的限量標凖與國際食品法典委員會的標凖是一致的,不會影響人體健康。

2008年發生的三聚氰胺毒奶粉事件導致至少六名嬰兒死亡,30萬嬰兒患病,引起了中國家長們的廣泛恐慌。

三鹿奶粉事件發生後,中國衛生部要求各地嚴厲查處偽劣奶粉,並要求對查出的問題奶粉要徹底銷毀。

但據中國質檢總局四月初公布,在剛結束的全國乳製品企業生產許可重審當中,將近一半企業不及格。

質檢總局說,接受重審的企業合共1176家,其中426家未能通過重審,107家須停產整改。

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